Keukengeheimen van Wereldvrouwen laat zien wat er ontstaat als je vrouwen uit diverse culturen in de keuken samenbrengt. Het levert een melting pot op van bijzondere, maar vooral ook persoonlijke recepten.

Dit bijzondere kookboek is voortgekomen uit een samenwerking met Stichting Ontmoet Plan B. Debora Heijne en Helen Arenz hebben vanuit deze stichting het project Wereldvrouwen opgezet, dat vrouwen helpt de arbeidsmarkt te betreden. Wereldvrouwen verzorgt onder andere catering en is tevens een dag per week geopend als restaurant ‘Wereldkoks’ in Nijmegen.

Miller Media maakte de afgelopen 2 jaren al 13 culinaire boekjes voor Xenos en 8 voor Cook&Co. Begin oktober zijn daar voor Xenos weer 6 nieuwe titels bijgekomen: Feestmenu’s, Hollandse Pot, Pastasauzen, Soepen, Vegetarisch en Petitfours, macarons & whoopies.

Cook&Co voegde met Winterse Kost, 40 Pastasauzen en Soep&Co 3 nieuwe titels aan haar assortiment toe.

Na het succes van Taart! werkte Miller Media samen met Petra Achtien aan een nieuw boek: Cupcakes van Petra. Een boek vol heerlijke recepten van hippe cupcakes voor elke gelegenheid. Petra Achtien laat in dit inspirerende boek zien hoe je de mooiste cupcakes maakt voor verschillende gelegenheden. Van Koninginnedag tot verjaardag en van geboorte tot bruiloft.

Nieuw zijn de zogenaamde cupcake stories: een verzameling cupcakes die samen een sprookje, liefdesverhaal of bijzondere gebeurtenis vertellen.

Tweemaal per jaar slaan een zestal topmerken in de wereld van de culinaire hardware de handen ineen om het publiek te informeren over hun nieuwe producten en nieuwe concepten.  Le Creuset, Wüsthof, Peugeot, Dualit, Joseph&Joseph en Bowls&Dishes maken in samenwerking met Miller media een gezamenlijke brochure die onder 1,5 miljoen Nederlanders via hun dealerwinkels worden verspreid.

Only the best will do geldt niet alleen voor deze merken, maar is ook de reden waarom deze  bedrijven Miller media als hun mediapartner hebben gekozen.

Gerechten van de Heerlijkheid neemt u aan de hand van de seizoenen mee op een culinaire reis over het landgoed Mariënwaerdt. Met traditionele recepten die al jaren worden bereid op dit prachtige familielandgoed dat in het hart van de Betuwe ligt.

Op het landgoed bevindt zich een groot agrarisch bedrijf met naast akkerbouw ook biologische fruitteelt en veeteelt. De recepten van landgoedkok Djon Okkerse en Catharine barones Van Verschuer – van Sminia zijn samengebracht in dit heerlijke boek, dat meer is dan een kookboek; het is een boek dat je het gevoel geeft deelgenoot te zijn van een uniek stukje Nederland waar met respect voor rust, ruimte en natuur de lekkerste jams, chutney, kazen, koekje en andere ‘heerlijkheden’ worden bereid.

In samenwerking met Rooibos Ltd. Uit Zuid-Afrika –wereldwijd de grootste leverancier van het rooibos kruid – heeft Miller Media Foodworks het boek Koken met Rooibos gemaakt. In dit boek geven veertien Zuid-Afrikaanse topchefs hun geheimen prijs over hoe je rooibos als kruid kunt gebruiken in dranken en gerechten. Dit boek laat zien dat rooibos niet alleen maar gebruikt kan worden om de inmiddels immens populaire rooibosthee van te maken.

Rooibos zorgt voor een bijzondere smaak en is daarnaast nog gezond ook; het bevat een grote hoeveelheid antioxidanten, heeft een positief effect op de bloeddruk en versterkt het immuunsysteem.

De ZOKU Quick Pop Maker maakt ijslolly’s met een jasje van chocolade, gestreepte ijslolly’s en zelfs met room gevulde ijslolly’s in slechts een paar minuten.

Een uniek apparaat waarmee heel snel de meest fantastische ijslolly’s gemaakt kunnen worden. Met de recepten uit het boekje ZOKU kun je in een handomdraai met dit magische apparaat de lekkerste, leukste en mooiste ijslolly’s maken.

Maak de snelle en heerlijke recepten van de ijsgekke bedenkers van dit bijzondere apparaat.

Miller Media Foodworks produceerde voor het culinaire magazine Wining&Dining een serie TV programma’s.

Wining&Dining TV ging over lekker eten, drinken en genieten. In het 30 minuten durende programma toverden twee kookliefhebbers (de ‘weekendchefs’) met hulp van een chef-kok een heerlijk diner voor familie en vrienden op tafel. Daarnaast werd aandacht besteed aan de lekkerste culinaire adressen in binnen- en buitenland, de laatste kooktrends en werden wijnen afkomstig uit verschillende landen van de wereld geproefd en besproken. De afleveringen werden in het weekend uitgezonden op Net5.